Vleesgerechten

Schnitzel€14,75
Een wienerschnitzel naturel

Holsteiner schnitzel€16,50
Een wiener schnitzel met een gebakken ei

Zigeuner schnitzel€16,75
Een wiener schnitzel met een pittige zigeunersaus

Jager schnitzel€16,75
Een wiener schnitzel met een zachte jachtsaus

Schnitzel Roomsaus€16,95
Een wiener schnitzel met champignonroomsaus

Cordon-Bleu€17,75
Een wiener schnitzel gevuld met ham en kaas

Schnitzel “Jagerart”€18,75
Een wiener schnitzel met champignons en uien

Varkenshaas
Een varkenshaas met champignon-roomsaus€18,25
Een varkenshaas met pepersaus of warme knoflooksaus€19,25

Sate van de varkenshaas€17,75
Heerlijke sate van de haas met pindasaus, rauwkost en frites

Vlees verassing van de chef€19,95

Duitse biefstuk€18,95
Gehakte biefstuk met gebakken uien

Kalfsentrecote  rosé of Kalfsrib-Eye blanc€19,75
Mals kalfsvlees met kruidenboter

Runderentrecote
Gebakken lendenbiefstuk geserveerd met kruidenboter€18,50
Een lendenbiefstuk geserveerd met pepersaus€19,95

Rundersteak
Gebakken kogelbiefstuk met kruidenboter€17,25
Gebakken kogelbiefstuk met champignon-paprikasaus of
warme kruiden-knoflooksaus€19,75

Rib-eye€17,95
Fijne rib van Schots rundvlees met kruidenboter

Tournedos
Biefstuk van de “haas” geserveerd met gebakken champignons€22,00
Biefstuk van de “haas”geserveerd met pepersaus of champignon-paprikasaus€22,50

Supplement
Gamba’s in chilisaus€4,95
Champignons uien€4,75
Saté saus€3,25
Warme knoflooksaus€3,25

Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met een aangepast garnituur van aardappelen en groenten

*Prijswijzigingen en drukfouten voorbehouden